Правила перевозки скоропортящихся грузов

Перевозка грузов требует соблюдения особых требований и правил безопасности. А тем более если речь идет о доставке негабаритных грузов. Таких, как, например, скоропортящиеся грузы.

К скоропортящимся относятся грузы, при перевозке которых в целях сохранения их качества и товарного вида требуется соблюдение определенного температурного режима.

Группы скоропортящихся продуктов:

  • Продукты животного происхождения: мясо, рыба, молоко, яйца и т.д.
  • Продукты растительного происхождения: овощи, фрукты, грибы, ягоды и т.д.
  • Растения: цветы, саженцы и т.д.
  • Продукты переработки: жиры, молочные продукты, замороженные плоды, колбасы и т.д.

Основные правила перевозки скоропортящихся продуктов:

  • В кузове авторефрижератора должен быть обеспечен надлежащий температурный режим для сохранения груза на протяжении всего маршрута от, погрузки до разгрузки.
  • Автотранспорт должен соответствовать санитарным нормам.
  • Груз должен находиться в транспортабельном состоянии, его качество и упаковка должны соответствовать стандартам. Упаковка должна быть целостной, чистой, не иметь постороннего запаха.
  • Овощи и фрукты должны быть отсортированы в соответствии с сортом и степенью зрелости.
  • Мясо допускается к транспортировке только при наличии ветеринарных свидетельств.
  • Транспортная компания может проверить качество товара, состояние упаковки. Грузы в герметической таре не проверяются.
  • Обязательно должны быть указана максимальная продолжительность транспортировки скоропортящихся грузов. Соответствующая отметка делается в ТТН, сертификате или качественном удостоверении.
  • Скоропортящиеся грузы, входящие в одну группу, могут перевозиться в одном автомобиле, если для них установлен единый температурный режим. Замороженные и охлажденные грузы не допускаются к перевозке в одном автомобиле.
  • Междугородние грузоперевозки, например грузоперевозки Ижевск – Москва, осуществляются в срок, который исчисляется по фактическому расстоянию перевозки и среднесуточному пробегу 600 км.